市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告-第5号

时光乱了年华

钟祥市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告（ 2022年第5号）

在2022年各级食品安全监督抽检工作中，我市部分食品生产经营单位生产经营的食品被抽检不合格，按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求，我局已完成了对相关不合格食品的核查处置，现将有关情况通告如下：

一、郐开欣使用的圆盘（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月2日对郐开欣使用的圆盘（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月29日向该个体工商户送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的圆盘已全被使用。我局执法人员对其下达责令整改通知书，要求其整改到位。

（三）原因排查及处置情况。该个体工商户从2022年3月29日至2022年4月26日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该个体工商户增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月29日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

二、钟祥市兰天捷祥幼儿园有限公司使用的盘（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月2日对钟祥市兰天捷祥幼儿园有限公司使用的盘（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该企业送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的盘已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕22号。

（三）原因排查及处置情况。该企业从2022年3月23日至2022年4月22日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该企业增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

三、钟祥市蓝天幼儿园使用的勺子（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月2日对钟祥市蓝天幼儿园使用的勺子（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该个体工商户送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的勺子已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕27号。

（三）原因排查及处置情况。该个体工商户从2022年3月23日至2022年4月23日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该个体工商户增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

四、钟祥市慧飞雅教育科技有限公司使用的餐盘（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月3日对钟祥市慧飞雅教育科技有限公司使用的餐盘（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该企业送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的餐盘已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕28号。

（三）原因排查及处置情况。该企业从2022年3月23日至2022年4月23日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该企业增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

五、董敏（钟祥市郢中街道办事处小燕子幼儿园）使用的碗（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月4日对董敏（钟祥市郢中街道办事处小燕子幼儿园）使用的碗（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该个体工商户送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的碗已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕25号。

（三）原因排查及处置情况。该个体工商户从2022年3月23日至2022年4月23日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该个体工商户增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

六、东方之星外国语学校（幼儿园）使用的盘（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月4日对东方之星外国语学校（幼儿园）使用的盘（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该单位送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的盘已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕23号。

（三）原因排查及处置情况。该单位从2022年3月23日至2022年4月22日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该单位增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

七、钟祥市郢中街道办事处新起点幼儿园使用的碗（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月7日对钟祥市郢中街道办事处新起点幼儿园使用的碗（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该单位送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的圆盘已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕26号。

（三）原因排查及处置情况。该单位从2022年3月23日至2022年4月23日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该单位增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

八、钟祥市郢中街道办事处碧水蓝天幼儿园使用的碗、勺（自行消毒餐具）

（一）抽检基本情况。钟祥市市场监督管理局于2022年3月7日对钟祥市郢中街道办事处碧水蓝天幼儿园使用的碗、勺（（自行消毒餐具）进行抽检，经检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。抽检结果于2022年3月17日通过国家食品安全抽样检验信息系统通报给我局。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。我局执法人员于2022年3月23日向该单位送达抽检不合格报告并对其进行现场检查，发现被抽检不合格批次的圆盘已全被使用。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定对当事人给予责令改正、警告的行政处罚。行政处罚决定书文号：钟市监当罚〔2022〕24号。

（三）原因排查及处置情况。该单位从2022年3月23日至2022年4月23日期间对不合格原因进行了排查，主要原因是没有严格按照餐具清洗流程的程序去操作，流水冲洗不够彻底而导致消毒不达标。该单位增强卫生安全意识，严格按照餐具清洗流程进行清洗和消毒。我局于3月23日对该个体工商户整改情况进行了审查，审查结果为合格。

信息来源：钟祥市市场监督管理局