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工作人员检查现场 (通讯员 卢金荣 刘文)11月15日,胡集小学丽阳校区工作人员深入学校食堂,实地研究解决冬季食堂饭菜保温问题。 进入11月中旬,气温下降明显,如何保证每名学生都能吃上热气腾腾的饭菜?该校工作人员深入学校食堂后,和食堂操作员共同研究出解决问题的策略,并立即落实到位。该校食堂主要采取了四项保温举措:一是检查食堂保温设备,确保饭菜持续保温;二是对食谱进行科学合理地调整,多增加炖菜食品;三是严格规定饭菜出锅时间;四是缩短各年级错时就餐时间,确保学生吃上热饭热菜。 全新的举措落实后,该校组织工作人员常态巡查了解饭菜保温的实效,听取学生对饭菜保暖效果的反馈情况,第一时间协调解决有关问题。
信息来源:胡集小学丽阳校区 钟祥政府网
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