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卡式炉作为一种便携式烹饪厨具,应用场景十分广泛,但在有些人的餐桌上,卡式炉竟秒变“炸弹”,瞬间爆炸。2024年3月12日,广西玉林市一景区内,游客因野外露营使用卡式炉操作不当,当场发生爆炸,导致4人不同程度受伤。据了解,由于现场卡式炉所承载的锅具过大,锅具在加热过程中,热量持续通过锅体传导至气瓶附近,这才导致气瓶爆炸。
卡式炉又叫便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁烷气为主要燃气(液化气等气体也可作为使用燃料),用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。在给我们带来便捷的同时,也暗藏着一些安全隐患,比如因罐体遇热,或操作不当引发的爆炸。
正常来讲,卡式炉都有一个过压保护装置,当温度过高造成压力过大时,卡式炉就会通过弹簧带动门扣,燃气瓶就会被强制弹出,并且这个过压保护装置,是国标强制要求,卡式炉必须安装的,但过压保护装置作为一个机械固件,使用后会有失效的可能性,因此无论家用还是餐馆使用,都要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。
关于卡式炉,这些使用安全要点,我们要掌握。
1.不可以把卡式炉当作暖炉使用,或者在密不透风的场合下使用。
2.不可在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升,从而引起爆炸。
3.不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。
4.不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。
消防提醒:日常使用和存放卡式炉时,应选择阴凉避光处,远离高温热源和明火,使用前应检查气瓶是否完好无损,确保无漏气情况。卡式炉气瓶为一次性产品,使用后切勿随意丢弃,并且不可重复灌装使用。在使用卡式炉和气瓶前要仔细阅读使用说明,使用后要将气瓶卸下,与卡式炉分开存放,正确使用和储存卡式炉才能有效规避风险。
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