高速服务区的鲍鱼面惊现一窝蛆 江苏镇江监管部门已展开调查

时光乱了年华

9月30日上午，上海读者陈先生向记者反映，他们在沪蓉高速江苏镇江仙人山服务区美食城吃鲍鱼面时，鲍鱼上惊现一窝蛆，令人作呕，希望有关部门重视高速服务区旅客的饮食安全问题。目前，辖区市场监管部门已展开调查。

鲍鱼面惊现一窝蛆

陈先生说，9月29日18时许，他和同事4人从安徽返回上海，途经镇江仙人山服务区时，准备去里面的美食城吃晚饭。当时四五家店里只有一家面馆开着，他们点了四碗面，其中一名同事点的是鲍鱼面。吃着吃着发现不对劲，好像嘴边有什么东西在爬，用手一摸发现竟然是一只蛆！再查看碗中发现，炸过的鲍鱼上还有一窝小蛆在爬动，令人作呕。

“更令人气愤的是商家的态度。”陈先生说，他们反映此事后，服务员上来直接将面碗端走倒掉，幸亏他全程录了视频。服务员希望他们理解体谅一下，再换一碗。

“这事我们没法理解！”陈先生说，鲍鱼估计是放了很久才会长蛆的，高速服务区不顾旅客饮食安全的现象令人担忧，店方退了四碗面钱100多元，就爱理不理了。陈先生一行为了赶路匆匆离开，到旁边的一家汉堡店吃了点东西。期间，一名负责人还赶到汉堡店，要求他们删掉视频。

店方称鲍鱼未变质

9月30日上午，记者辗转联系到美食城负责人喻经理。他表示出问题的是美食城的一家面馆。因为当天来不及现做，鲍鱼都是提前一天炸好放入冰箱冷冻，需要时再拿出来加热，鲍鱼本身是不可能变质的，每天从早上7点营业到晚上7点，此前都没有出现过这种情况。喻经理说，他们也在调取监控查看原因，可能是员工在操作过程中，鲍鱼不小心被苍蝇叮了。他们检查后发现，店里的其它鲍鱼没有问题。

“有问题肯定要整改，也会承担相应的责任。”喻经理称，事发后他们并没有推脱责任，服务员表示愿意赔偿3天的工资300多元，但对方提出每人800元的检查费。面馆每天营业12个小时，一天也卖不到三四千元。后来店长赶来了，到汉堡店找顾客，也是为了继续协商。9月30日上午，他们通过查看车牌号已经联系上顾客，表示愿意到上海登门道歉，对方称工作忙，也不怎么接电话。

监管部门展开调查

“工作确实比较忙。”9月30日上午，陈先生接听记者电话时表示，他刚开完会。他认为，店方一开始的处理态度很令人生气，直接强行端走毁灭证据，也没给个说法。店方似乎觉得习以为常，不正视自己存在的问题，还总是质问“你们到底想怎样”，好像顾客是想讹钱。后来他们等了10多分钟，店方负责人来了，看到他们一直在录视频，感觉这个事有点严重，这才退了100多元的面钱，然后说：“在这里还吃了哪些东西，都可以免单。”最后，他们只收了退回的四碗面钱就走了，后来在网上发视频曝光后，对方态度才变好了。陈先生说，9月30日早上，美食城的经理打电话过来，让他把视频删了，说有什么事情可以私下解决，但他不认可，“这是私下解决的事情吗？”

陈先生在网上曝光视频后，许多网友表示，国庆长假到了，许多高速服务区吃饭价格偏高，质量还不怎么样，食品安全确实令人担忧。

9月30日上午11时许，记者联系了镇江市丹徒区市场监督管理局。工作人员表示，上午9时许，该局已经关注到陈先生反映的情况，食品安全监督科张科长已安排展开调查。下午1时许，张科长回复记者表示，他们上午已到仙人山服务区开展了调查。目前尚在调查取证阶段，肯定会依法依规严肃处理，有了调查结果会及时通报。

楚天都市报