钟祥市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告（2024年第22号）

时光乱了年华

在2024年各级食品安全监督抽检工作中，我市部分食品生产经营单位生产经营的食品被抽检不合格，按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求，我局已完成了对相关不合格食品的核查处置，现将有关情况通告如下：

一、钟祥市下里巴人家特产店销售的麻辣油

我局于2024年7月8日收到华测检测认证集团股份有限公司出具的抽检检验报告（A2240230273111008C），根据《中华人民共和国食品安全法》要求，依法进行了核查处置。现将核查处置情况公告如下：

（一）抽检基本情况。2024年6月15日，湖北省市场监督管理局对在淘宝平台上的钟祥市下里巴人家特产店（单位地址：钟祥市冷水镇石桥村一组）销售的麻辣油（标称生产者名称：隆尧县旭日食品有限公司、标称生产者地址：隆尧县城东二公里路南、生产日期：2023-08-09），进行了食品安全抽样检验，抽样单编号为SBJ24420000602230092ZX，经检验，酸价(以 KOH 计)项目不符合 Q/LXS 0002S-2023《麻辣油》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制情况。2024年7月10日我局执法人员将编号SBJ24420000602230092ZX的《湖北省食品安全抽样检验结果通知书》和编号A2240230273111008C的《检验报告》送达当事人并对当事人实施现场检查。经查，该批次麻辣油共购进3件（24瓶/件），销售价格14.90元/瓶，销售数量38瓶，销售金额566.20元，剩余34瓶已全部下架。

（三）原因排查及企业整改情况。

1.原因排查：本店仓库容量小，造成货物积压，再者当地气温高、光照强，增加了货物的不稳定性，影响了产品的品质，导致酸价超标。

2.整改情况：在今后经营中建立健全进货台账、履行进货查验制度，保证产品质量，建立完善的库容量，及时更新货品，规范仓储条件。

（四）对企业违法违规行为依法处罚情况

钟祥市下里巴人家特产店经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项的规定，钟祥市市场监督管理局决定对当事人下达了没收违法所得566.2元，罚款5000.00元的处罚决定。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

信息来源：钟祥市市场监督管理局