胡集镇机关幼儿园开展食品安全专题培训活动

时光乱了年华

胡集镇机关幼儿园开展食品安全专题培训活动

      为保障师幼饮食安全，5月17日，胡集镇机关幼儿园在该园行政会议室组织餐饮工作人员开展了食品安全专题培训活动。

      培训现场，该园组织全体餐饮工作人员学习了《湖北省学校食堂食品安全管理规范》，并从人员健康管理、食材采购、加工制作、清洗消毒、食品留样、废弃物管理等关键环节的把控，以及常态化疫情防控背景下食堂食品卫生安全管理等方面展开培训。

      会议强调，全体餐饮工作人员要进一步增强食品安全意识，落实安全工作责任，规范操作流程，确保食品卫生安全。

胡集镇机关幼儿园